Return to ads
All categories
Frontera Grill

Frontera Grill

Posted by
Posting ads for 48 years
Recently, Tres Generaciones Tequila took a tour of some of the country's top restaurants, Chicago's own Frontera Grill among them, to craft signature cocktail recipes.

The triple-distilled tequilas served as the focus of these inspired concoctions, some of which we will share with you now.

Maybe they will spur you to throw your own spirited summer fiesta.Named after the three generations of the Sauza family who pioneered the tequila industry, Tres Generaciones is a super-premium line of tequilas, including Tres Generaciones Plata (an un-aged, clear tequila made from 100 percent blue agave), Reposado (100 percent blue agave tequila that has been rested in American oak barrels for at least two months) and Anejo (the crowning jewel of the collection, aged for at least 12 months in charred American oak barrels).Read on for four cocktail recipes developed in conjunction with Las Chicas Locas in New York, Nine Thirty in L.A.

and Frontera Grill in Chicago, as well as a signature "summer smash" twist on the classic margarita recipe from Tres Generaciones National Tequila Ambassador, Eddie Perales.Picante Jugo, Las Chicas Locas������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1-1/2 oz.

Tres Generaciones Plata Tequila������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 1/2 oz.

lime juice��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Five to six pineapple chunks������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ Two serrano pepper wheels����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1 oz.

agave nectar��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1/2 oz.

pineapple juiceMuddle pineapple and one serrano pepper wheel in mixing glass.

Fill glass with ice, add lime juice, pineapple juice, agave nectar and tequila.

Shake and pour into a highball glass; add more ice if necessary.

Garnish with a pepper wheel in the center of the cocktail.La Tingling Tongue, Nine Thirty���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1-1/2 oz.

Tres Generaciones Reposado Tequila���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1/2 oz.

mango puree���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1/2 sprig of rosemary���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Splash of sourMuddle all ingredients, and serve on the rocks.Tres Leches, Frontera Grill������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1-1/2 oz.

Tres Generaciones Anejo Tequila��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1 oz.

Gran Torres Orange Liqueur������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 1-1/2 oz.

condensed milk����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Powdered cinnamonPlace all ingredients in a shaker, shake vigorously for 15 seconds.

Pour drink into a martini glass, and sprinkle cinnamon on top.

Related StoriesTwo Men Shot On South Side� The Beach Ban Is (Mostly) Over!� Man Dies After Stabbing At Party, Police Questioning Another Man� Dark Fire��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1-1/2 oz.

Tres Generaciones Plata or Reposado Tequila������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1/2 oz.

agave nectar��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 2 oz.

fresh lemon sour��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Juice from 1/2 lime��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Three to five blackberries���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Three to five raspberries�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� One large strawberry, diced�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Four to five rosemary sprigs�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� One small habanero pepper���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Juice of one blood orange��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 1 oz.

DeKuyper Pomegranate LiquorPrepare classic margarita recipe by shaking tequila, agave nectar, lemon sour and lime juice.

Muddle the remaining ingredients together and add to the margarita mixture.

Shake and pour over ice, straining the mixture twice using a fine strainer.�� Copyright NBC Local Media

http://www.nbcchicago.com/around_town/dining/Tasty-Tequila-Drinks-for-Your-Next-Fiesta.html
Reply to this ad
Recently viewed ads
Saved ads
Please log in to browse your saved adverts or sign up if you don't have an account yet.
Popular Stuff